Indonesien Gayo Wih Ilang espresso

Ursprung: Gayo, Sumatra, Indonesien
Odlingshöjd: 1600 – 1700 möh
Producent: Småbönderna i byn Wih Ilang
Sorter: Typica, Catimor, Bourbon, S795 (Giling basah)

Indonesien Gayo Wih Ilang kommer från den bördiga regionen Gayo på Sumatra, där småbönder i byn Wih Ilang odlar sina bönor på 1600 till 1700 meters höjd. Kaffet bearbetas genom Giling Basah-metoden och är klassat som Grade 1, vilket garanterar högsta kvalitet. Kaffe är en central del av byns liv, och de traditionella odlingsmetoderna har bevarats i generationer.

Denna espresso bjuder på rika smaktoner av kakao, valnöt, torkad frukt och pistagenötter. Den mörka rostningen framhäver de kryddiga och nötiga smakerna, vilket ger en kraftfull och komplex espresso. Den höga odlingshöjden och den rika jorden ger espresson en djup karaktär, och de subtila, kryddiga nyanserna gör varje kopp intensiv och tillfredsställande.

Med sin kraftfulla kropp har Gayo Wih Ilang en lång eftersmak som stannar kvar länge. En espresso för den som uppskattar rika, nötiga smaker med en harmonisk balans och ett unikt djup. Med sina stora, rika smaker så passar Gayo Wih Ilang även utmärkt med mjölk, som cappuccino eller latte! Vikt: 230g

Läs mer

Hela eller malda bönor?

Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!

Rostdatum: 25-06-16

Pris:139.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!

Köp nyrostat

Se även

SORRENTO
Kraftfull, rivig, väldigt smakrik och med rund, lång eftersmak är detta vår mest syditalienska espresso. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-06-16
119.00 kr
Läs mer
KOPPARS MÖRKROSTADE ESPRESSO
Söt, lång, rund och balanserad, med örtiga chokladtoner och lönnsirap. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-06-16
119.00 kr
Läs mer
KOPPARS MELLANROSTADE ESPRESSO
Elegant söt, med toner av hasselnötter, mörk choklad, lite plommon och karamelliserat socker. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-06-16
119.00 kr
Läs mer
STORA ESPRESSO-RESAN
Boka biljett och förför dina sinnen på Stora Espressoresan en gång i månaden. Prenumeration utan bindningstid, för verkliga connoisseurer av espresso. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-06-16
129.00 kr
Läs mer
INDONESIEN BUANA MANDIRI
Jordiga, peppriga inslag i en kopp som är söt och cederdoftande. Med en riklig crema och mörk choklad som följer oss genom hela upplevelsen är detta en single origin som skapt för espresso. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-06-16
129.00 kr
Läs mer
BRASILIEN FAZENDA SERTÃO
Silkeslen espresso, med söta smaker och aromer av bakad citron och vanilj. Elegant och balanserad, sprängfylld av mjölkchoklad och nötter som poppar. Med lite mjölk i krämar dina korta espressos till sig lite extra. Yummy! Vikt: 230g
Rostdatum: 25-06-16
139.00 kr
Läs mer