El Salvador La Joya
Detta kaffe rostas inte just nu. Klick HÄR för att se vad du kan handla istället.
Ursprung: Apaneca, Ahuachapán
Producent: Finca La Joya
Odlingshöjd: 1250 möh
Sort: Bourbon (tvättad)
Finca La Joya är juvelen i kaffelandet som brinner för sitt kaffe. I de västra delarna av landet, i byn Apaneca, växer 189 hektar bourbon-buskar i skuggorna av andra regnskogsträn.
El Salvador är nog det land i Centralamerika som producerar det mest balanserade kaffet. Vi släpper gärna loss det också i våra espressomaskiner, men brygger det lite mer varsamt än de sydamerikanska kusinerna. Resultatet blir en elegant och modern espresso. Vi njuter den gärna ren utan mjölk för att verkligen känna ursprunget, men med lite, lite mjölk i mjukas kanterna upp och vi får en mjuk och krämig munkänsla. Bakkryddorna, kanel och nejlika, är stora och hänger sig kvar. Den mörka chokladen och sandelträet stramar upp koppen. Vikt: 230g
Tyvärr ingår inte denna produkt i vårt sortiment för tillfället.
Till butikens startsida »
Sitemap »
Se även
KOPPARS KOFFEINFRIA ESPRESSO
Espresson för dig som dricker den för smakens skull – inte koffeinet. Len och krämig med söta toner av honung, karamell och choklad. Vikt: 230gRostdatum: 23-12-01109.00 kr
STORA ESPRESSO-RESAN
Boka biljett och förför dina sinnen på Stora Espressoresan en gång i månaden. Prenumeration utan bindningstid, för verkliga connoisseurer av espresso. Vikt: 230gRostdatum: 23-12-01119.00 kr
BRASILIEN RIO BRILHANTE
En klassisk brasiliansk espresso, med låg syra och framträdande choklad. Mörk fudge och mjuk vanilj i eftersmaken. Som cappuccino så får du en knäckig känsla genom hela upplevelsen. Vikt: 230gRostdatum: 23-12-08119.00 kr
AREZZO ESPRESSO
När Brasilien gifter sig med en tvättad indisk robusta, så blir resultatet en italienare med stor finess, bra tryck och en rejäl koffeinkick. Viva Italia! Vikt: 230gRostdatum: 23-12-01119.00 kr
INDONESIEN BUANA MANDIRI
En kultiverad mörkrost med doft av mörk choklad, kakao, tropiska trädslag och nyanser av piptobak. Därefter tar mulliga skogsnoter och muskovadosocker över. Ett sött, fylligt, mustigt och smakrikt kaffe. Vikt: 230gRostdatum: 23-12-01119.00 kr
