Hemleverans: Beställ gott nyrostat kaffe idag, så skickar vi direkt och fraktfritt till din brevlåda.
Detta kaffe är slut. Klicka HÄR för vad vi rostar just nu.
Elkin Guzman tillskrivs alla möjliga epitet – chefen, innovatören, "kungen av Huila".
Inget smeknamn gör dock Elkin bättre rättvisa än kaffemagiker. Han odlar nya sorter, han trollar fritt med olika bearbetsningsmetoder och han gör succé. Simsalabim – här kommer ett kaffe vars like du aldrig smakat innan!
För arabica-sorten Catiope (en experementiell korsning av Caturra och Ethiopian Heirloom) har Elkin valt metoden – acetic natural – utifrån bönan och inget annat. Det är sällsynt.
Ett magiskt sött kaffe, där du redan vid första sniffen anar hur lent och karamelligt det är. Ta en klunk – nästan som att bita i en söt clementin. Saftigt, gott. Ett underbart kaffe att avsluta året med. God jul! Vikt: 230g