Detta kaffe rostas inte just nu. Klick HÄR för att se vad du kan handla istället.
Ursprung: Mantiqueira de Minas
Producent: Sitio São Bartolomeu
Odlingshöjd: 1100-1300 möh
Sorter: Red catuai (bärtorkat)
Världens största kaffeland, Brasilien, är otroligt mångfacetterat. Vi älskar att jämföra odlare mot odlare och region mot region. Inte sällan känner vi att vi funnit den perfekta producenten, men så hittar vi en till med ännu fler spännande nyanser!
Här är det den 37 hektar lilla farmen Sitio São Bartolomeu vi smakar närmare på i denna mörkrostade och runda kaffekopp. Mjölkchokladen är mjölkchokladigare än vanligt för brasilianskt kaffe, nötigheten är stor med både hasselnöt, paranöt och lite pistage. Rika noter av fudge och kola i både smak och arom. Det här är sannerligen ett kaffe att njuta av under lata semesterdagar! Vikt: 230g