Kärlek till brädden

Detta kaffe rostas inte just nu. Klick HÄR för att se vad du kan handla istället.

Mamma har knutit oräkneliga skor, pussat skrubbade knän, läst åratal av läxor och tagit oss varligt i handen längs livets stig. En bråkdel av den värme som mamma givit oss vill vi återgälda på hennes stora dag.

Kaffet vi valt ut till mamma i år kommer från familjen da Silva på gården São Bartolomeu i Mantiqueira de Minas, strax norr om Rio de Janeiro i sydöstra Brasilien. Deras 37 hektar stora gård är verkligen en familjeangelägenhet som varit i familjen da Silvas ägo i generationer. Nu är det barnens och deras familjers tur att ta över efter föräldrarna, att förvalta arvet – samakerna, aromerna, historien och traditionen.

Kaffet till mammas ära lyfter verkligen fram det bästa i den brasilianska karaktären. Med krämig choklad, torkad frukt och mjuk vanilj som omhuldar i både smak och arom, så är detta ett kaffe som klippt och skuret till mammas ära! Vikt: 230g