Hemleverans: Beställ gott nyrostat kaffe idag, så skickar vi direkt och fraktfritt till din brevlåda.

Produkten har blivit tillagd i varukorgen

Indonesien Trenggiling – bryggkaffe

Kaffet i Indonesien odlas verkligen småskaligt. Uppvuxet bland majs och frukt, så är det kaffet som utgör den betydande inkomstkällan för de odlande familjerna, som redan vid skörd påbörjar den för Indonesien unika bearbetningsprocessen giling basah.

Varje bonde avlägsnar skal och fruktkött från kaffebären innan de blötläggs över natten och en fermentering påbörjas. Därefter soltorkas bönorna i två dagar och sedan har kaffebonden faktiskt gjort sitt, för i varje liten by finns en ”village collector” som samlar in slutresultatet och tar det till en större anläggning för vidare bearbetning och sortering.

Giling basah-processen ger oss en klassisk indonesisk smakprofil. En kraftig kropp, med framträdande toner av mörk choklad, örter, tall och lite citrus i bakgrunden. Det perfekta kaffet att väcka din kropp till liv och skärpa dina sinnen en kylig vintermorgon. Vikt: 230g

Läs mer


Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!
Rostdatum: 21-12-06
Pris:119.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!
Köp nyrostat
Se även