Hemleverans: Beställ gott nyrostat kaffe idag, så skickar vi direkt och fraktfritt till din brevlåda.

Produkten har blivit tillagd i varukorgen
Du har nyrostat i varukorgen. Gå till kassan
 
HÄR

Indien Hoysala Hoysalalu – kaffebönor

Många förknippar nog Indien med te, men faktum är att det har odlats kaffe sedan 1600-talet och att te-produktionen drog igång först 200 år senare. På Hoysala-plantagen i sydvästra Indien har man odlat kaffe sedan 1920 talet. Bland fruktträd och pepparväxter trivs kaffebuskarna utmärkt i den feta jorden.

Skörden som ägde rum så sent som i slutet av 2021 delas upp på dag, odlings-lott och sort. Vi har valt ut plantagens Sarchimor-arabica som odlats på ca 930 möh. Bearbetad med en hybrid av den våta och torra metoden, så ger den oss ett sött kaffe. Örtlikör poppar upp bland aromerna, grönt äpple hintar där bak, men mest framträdande i både smak och arom är ändå den mörka chokladen, kanske med lite karamell. När vi rostar detta kaffe något mer mörkrostat än övriga ursprung i Stora Kafferesan, så ger det oss en medelstor kropp och en mjuk eftersmak, och det blir ett skolboks-exempel hur indiskt förstklassigt specialkaffe ska smaka. Vikt: 230g

Läs mer


Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!
Rostdatum: 22-05-20
Pris:119.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!
Köp nyrostat
Se även
  • Prenumerera på kaffebönor och få olika sorter en gång i månaden.

    STORA KAFFERESAN

    Förför dina sinnen på vår kafferesa en gång i månaden med denna prenumeration på kaffebönor. Ett nytt ursprung, nya smaker och aromer – varje månad. Vikt: 230g
    Rostdatum: Alltid färskrostat
    119.00 kr
    Läs mer
  • Köp ekologisk robusta espressobönor från Indien.

    INDIEN IDINJAMALA

    100% Robusta. En ren robustasmak för dig som verkligen vill trycka till espresson. Hasselnötter, kryddpeppar och tobak i en lång eftersmak. Vikt: 230g

    Rostdatum: 22-05-23
    99.00 kr
    Läs mer
  • Kaffebönor som processats med honey-metoden ger ett sött kaffe.

    COLOMBIA APONTE HONEY KAFFEBÖNOR

    Utforska dessa exceptionella colombianska kaffebönor. Stenfrukt, rött äpple, karamell och stor sötma i en krämig kopp, där lite kanel kikar fram bakom en svag nötighet. Vikt: 230g

    Rostdatum: 22-05-24
    119.00 kr
    Läs mer
  • Dessa arabica kaffebönor, av klassificeringen Plantation AA, är lika sällsynta som de är goda.

    INDIEN SUNHERI AA KAFFEBÖNOR

    Bönorna för dig som är ute efter en chokladig kopp, som drar åt råkakao-hållet, med svag pepprighet och nötighet. Frukten lyser med sin frånvaro, koppen är söt och mjuk. Vikt: 230g

    Rostdatum: 22-05-17
    119.00 kr
    Läs mer
  • Färskrostade kaffebönor från senaste brasiianska skörden.

    BRASILIEN SAO LUCAS KAFFEBÖNOR

    Klassiska brasilianska kaffebönor, ger oss en stor och balanserad kropp. Lena honungsaromer och med rejält av gräddig choklad, nötter och rostade mandlar i en lång och otroligt angenäm eftersmak. Vikt: 230g

    Rostdatum: 22-05-17
    119.00 kr
    Läs mer
Trustpilot

KAFFE-AKADEMI

 

OM OSS

 

KUND

 

Drift & produktion:Wikinggruppen