Cold Brew – sommarens coolaste kaffe

En sommardrink ska vara svalkande, god och inte helt ett företag att fixa till.
Det måste vara enkelt. Så att man hinner hänga med kompisarna.
Därför kommer här sommarens enklaste bruksanvisning till sommarens bästa drink!

Du behöver:

• 1 liter kallt kranvatten.
• 115 gram grovmalet kaffe.

Plus:

1 glaskaraff, kaffefilter och filterhållare.

Häll det grovmalda kaffet (tänk brödsmulor) i karaffen. Ration är 1 del kaffe och knappt 9 delar vatten.
På med det kalla vattnet och låt dra i kylen i 12 - 16 timmar.
Filtrera genom vanligt filter. Servera med isbitar, mjölk eller tonic. Njut av sommaren!

Cold Brew föddes under USAs långa sommardagar. Funkar från morgonens coffe shop till beachen, uteserververingar, klubbkvällar och hemma i trädgården. Grejen med Cold Brew är den kalla bryggtemperaturen. Den gör drinken mild och sval eftersom kaffets många syror dras ut på ett mycket långsammare vis. Du märker det i en len och mjuk kropp med angenäma söta inslag. Tillsätter du mjölk så väcker du choklad och karamell.

Cold Brew är en personlig drink, experimentera fram ditt recept för rätt tillfälle på dygnet.

Köp din färdigmalda Cold Brew Guji här och ha en fin sommar!

Senast uppdaterad: 17 maj, 2020