Honduras La Paz – ekologiskt kaffe

Detta kaffe rostas inte för tillfället. Klicka HÄR för att se vad vi rostar just nu.

Saftigt och medelfylligt kaffe som är lätt att tycka om.

Kaffet från Honduras har länge varit överskuggat av grannländernas, vilka alla är välkända för sina goda kaffen. Därför har både Honduras regering och landets kaffebönder jobbat stenhårt för att återuppliva industrin med ett enda mål – att skifta kaffeproduktion mot bästa kvalitet och specialkaffe. Detta kaffe är ett fint exempel på deras hårda jobb och fantastiska resultat; högvuxen specialklassad arabica.

Den nybryggda koppen blir krämigt grädd-söt med toner av vilda bär. I smaken träder syrligare tranbär fram, lingon runda i smaken och söta hallon. Allt under ett fluffigt chokladtäcke. Kroppen är mjuk, eftersmaken len. Kaffets vikt: 230g