Hemleverans: Beställ gott nyrostat kaffe idag, så skickar vi direkt och fraktfritt till din brevlåda.

Produkten har blivit tillagd i varukorgen

El Salvador Puerto Arturo – kaffebönor

På Apaneca-Ilamatepecs vulkaniska bergskedja i västra El Salvador, på höjder mellan 1525 och 1675 meter, ligger Finca Puerto Arturo. Här har familjen Quiroz de Moises odlat kaffe i sex generationer, och sedan 2014 ägnar Karla och Alvaro gården helt åt specialkaffe – ett engagemang som nyligen belönades med en åttondeplats i El Salvadors Cup of Excellence.

Pacamara är en fascinerande varietet – en korsning mellan Pacas och den storbönade Maragogype, framtagen i El Salvador och älskad för sina stora bönor och sin uttrycksfulla kopp. Denna lott genomgår en anaerob natural process: efter handplockning får de mogna bären fermentera i en syrefri, sluten miljö innan de bärtorkas på upphöjda bäddar i över 20 dagar, med skal och fruktkött intakt och ständig vändning.

Den syrefria fermenteringen ger ett kaffe med stor sötma och karaktär. Kakaonibs möter saftig ananas, och en vinös ton av röda bär ger djup och elegans. En juicig, välbearbetad kopp med all den finess som Pacamara är känd för. Vikt: 230g

Läs mer


Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!
Rostdatum: 26-08-31
Pris:159.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!
Köp nyrostat
Se även