En koffeinfri espresso som verkligen smakar espresso. I norra Peru, i regionen Cajamarca växer kaffebären på hög höjd och skördas med stor omsorg vid perfekt mognad. Med CO2-metoden, som är en ekologisk naturlig process, görs råkaffet 99,9% koffeinfritt, innan vi rostar det här i Tyresö.
Smaken är len, honungssöt och krämig. Som du kan förvänta dig av en god espresso är chokladnoterna framträdande. Även om detta är en 100% arabica så finns här en ryggrad och tack vare kaffets färskhet en crema på toppen.
Bryggningen kräver lite finlir från din sida. Försök gärna uppnå en längre rinntid än när du gör din vanliga espresso. Belöningen är mödan värd och i Koppars koffeinfria espresso finner du en ny kvälls-favorit att dricka med gott samvete. Vikt: 230g