Detta kaffe är tyvärr slut. Klicka här för att se vad vi rostar just nu!
Region: Mantiqueira de Minas, Brasilien
Producent: Claudia Roberta de Oliveira på farmen Sítio Cachoeririnha
Odlingshöjd: 1275 möh
Sort: Bärtorkad Red Catuai (mikro-lot)
Skördetid: Juni-september
Inför Kvinnodagen är vi glada över att erbjuda denna urpsrungsbetecknade mikro-lot från Claudia Roberta de Olivera och hennes 5 hektar stora farm.
Kaffet från Claudias mikro-lot hamnade i toppen av AMECAFÉs stora årliga tävling i oktober 2020. 4 säckar kom till Europa och två av dem lyckades vi på Koppar erövra.
Kaffet har – vid sidan av sin historia – en söt profil. I koppen möter du vanilj och saftig jordgubbssylt. Det är ljuvligt balanserat och gräddigt mjukt i en väldigt limiterad upplaga. Kaffets vikt: 230g