Hemleverans: Beställ gott nyrostat kaffe idag, så skickar vi direkt och fraktfritt till din brevlåda.
Denna sort rostas inte just nu. Klicka HÄR för att se vad vi rostar.
Region: Guji och Yirgacheffe, EtiopienProducent: små producenter som räknar sina kaffegårdar i antal trädVarietet: Ethiopian HeirloomOdlingshöjd: 2000 möhSkörd: 2021Process: Tvättat
Den söta och fruktiga profilen representerar väl de klassiska noterna vi söker hos Etiopiens mest erkända kaffe-regionen, nämligen Guji och Yirgacheffe. I dessa krokar finns det gott om väldigt småskaliga kaffeodlare som mäter sina trädgårdar i antal kaffebuskar, snarare än i areal. Inte ett endaste kaffebär plockas för tidigt eller missas att plockas i tid – varje böna är odlarens skatt.
Etiopien Jiemi är sannerligen inte som andra kaffen. Det doftar krämigt och gräddigt. I en överraskande fyllig kopp möts du av en förtrollande sötma, kanderad citron som minglar med noter av karamell, svart te och jasmin. Vikt: 230g