Kenya Iyego Marimira AA TOP

Region: Murang’a, Kenya
Producent: Iyego Coop
Tvättstation: Marimira
Odlingshöjd: 1 900 – 2 000 möh
Sorter: Tvättad Batian och Ruiru 11 (AA TOP)
Skördat: oktober 20 – januari 2021

Lika majestätiska som solen när den går upp över det afrikanska landskapet är kenyanska kaffen. Världsberömda för sin saftighet, smak-komplexitet och kraftfulla karaktärer är de mycket eftertraktade av kaffeälskare över hela världen. Det gör dem dyrare än många andra ursprung. Inte bara det, de är svårare att få tag på innan de säljer slut. I år har vi lyckats.

Kaffet är klassat som högsta möjliga kvalitet AA TOP. Det märks i koppen. Det är ett knivskarpt kaffe – intensivt, rent och med toner av choklad, söta kryddor och en gnutta persikoblom. De svarta vinbären som så väl karaktäriserar kenyanska kaffen – åh, så fint framträdande de är. Kaffet i koppen är levande, saftigt, balanserat och djupt. Vikt: 230g