Färskrostade kaffebönor från Centralamerika och Etiopien. Beställ här.

Hemisphere Harmony – kaffebönor

Det finns stunder när rätt ursprung möts och något nytt uppstår – ett kaffe där varje ton bär sin egen historia, men tillsammans skapar ett djup som inte hade varit möjligt var för sig. Här börjar resan i Etiopiens södra Yirgacheffe med ett bärtorkat kaffe som bidrar med djup, rondör och en naturlig sötma som bara den torra processen kan ge. Det är här kaffet får sin bas, sin tyngd och sin distinkta karaktär.

Till detta adderas höghöjdsodlad arabica från småbönderna i San Andrés i Lempira, Honduras. De svala nätterna och den långsamma mognaden ger bönor med struktur och balans – ett inslag som stabiliserar helheten och för in en tät, mörk ton i koppen.

Slutligen förfinas profilen av tvättad arabica från Mexiko, även den odlad på hög höjd. Denna del bidrar med en ljusare och tydligare kontur, som lyfter kaffet och gör att de mörkrostade smakerna får en tydlig resonans.

Resultatet är ett fylligt kaffe med kakao, valnöt, torkad frukt och en rund, mörk sötma i form av nygräddad äppelpaj som dröjer sig kvar. Ett kaffe där varje ursprung gör sitt, men där helheten blir större än delarna. Vikt: 230g

Läs mer

Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!

Rostdatum: 25-11-24

Pris:129.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!

Köp nyrostat

Se även

KOPPARS FYLLIGA MÖRKROST KAFFEBÖNOR
Hasselnöt, ceder, choklad och björnbär. Lång, rund och fyllig. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-24
119.00 kr
Läs mer
STORA KAFFERESAN
Ge bort en smakresa – ett nytt kaffe i brevlådan varje månad. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-24
387.00 kr
Läs mer
KOPPARS KOFFEINFRIA KAFFEBÖNOR
Kaffebönorna för dig som dricker ditt kaffe för smakens skull! Fudge, karamelliserat socker, mjölkchoklad och en avslutande lätt nötig ton. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-24
129.00 kr
Läs mer
INDONESIEN BUANA MANDIRI KAFFEBÖNOR
En kultiverad mörkrost med doft av mörk choklad, kakao, tropiska trädslag och nyanser av piptobak. Därefter tar mulliga skogsnoter och muskovadosocker över. Ett sött, fylligt, mustigt och smakrikt kaffe. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-24
129.00 kr
Läs mer
KOPPARS JULKAFFE KAFFEBÖNOR
ÅRETS JULKAFFE: Precis som julen – magiskt och förtrollande. Söt och krämig, som ljuvligt julig chokladtryffel och brynt smörkola. Ett rikt kaffe, mjukt, runt och fylligt, som värmer och tindrar i julens koppar. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-21
129.00 kr
Läs mer
STORA KAFFERESAN DARK
Prenumerationen där vi väljer ut det finaste specialkaffet och rostar det några nyanser mörkare. Ett nytt och majestätiskt kaffe i månaden. Förundras över nyansrikedomen i olika mörkrostade kaffen, häng med på Stora Kafferesan DARK. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-24
129.00 kr
Läs mer
BRASILIEN FAZENDA SERTÃO KAFFEBÖNOR
Kaffet nästan spritter över med sina fräscha smaker och aromer. En massa nötter, krämig mjölkchoklad, fudge och kola bakom mogen persika i en silkig kopp. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-11-24
139.00 kr
Läs mer