Produkten har blivit tillagd i varukorgen

Indonesien Sumatra Ekologiska Kaffebönor

Kaffe som detta, från den norra delen av den indonesiska ön Sumatra, uppskattas av kaffeälskare för sina  jordiga och fruktiga noter som till stor del beror på Giling Basah - bearbetningsprocess som praktiseras endast i Indonesien. Under denna process avlägsnas bönans pergament (ett lager under fruktköttet) innan bönan har torkat helt och fortfarande har en hög fukthalt (under den traditionella processen torkas bönorna först).

Giling Basah resulterar i en speciell smakprofil med lägre syra och fyllighet som dröjer sig kvar i gommen. En fin mörkrost som inledningsvis bjuder på en levande kopp med dofter av kakao, piptobak och ceder. Därefter tar mulliga skogsnoter och syltig jordgubb över. Ett fylligt, mustigt och smakrikt kaffe, som värmer gott - särskilt under årets kallare månader!

Kaffets vikt: 230 gram. Hela kaffebönor.

Läs mer

Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!
Rostdatum: 2019-10-07
Pris: 99.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!
Köp nyrostat
Recensioner
2019-08-05 av
Se även