Färskrostade kaffebönor från Nicaragua. Beställ här.

Nicaragua El Limoncillo – kaffebönor

El Limoncillo fick sitt namn efter de små citrusfrukter som växte på gården när familjen Mierisch köpte den 1930. Det är den näst äldsta av familjen Mierischs gårdar och ligger i Yasica Sur i Matagalpas grönskande högland – en region känd för sina utmärkta förutsättningar för specialkaffe. Idag är gården en ekoturismfarm som varsamt värnar om sin rika flora och fauna.

Arabica-sorten Red Catuai – en korsning mellan Mundo Novo och Caturra – odlas på höjder mellan 850 och 1200 meter. Det är en kompakt och produktiv sort som med rätt bearbetning ger kaffe av hög och jämn kvalitet. Bakom varje kopp El Limoncillo vilar generationer av kunnande och en hel familjs obruten kärlek till sin jord och sitt kaffe.

Koppen är mjuk och delikat med en rik, gräddig kropp. Blommiga toner möter söt vanilj i arombilden, medan hasselnöt och mjölkchoklad väver sig mjukt genom smaken. En svag ton av ceder ger djup och komplexitet åt en mörkrost med både finhet och styrka – en kopp att dröja vid. Vikt: 230g

Läs mer

Slut för denna vecka. Rostas igen måndagen den 13 juli och skickas samma dag.

Rostdatum: 26-07-13

Pris:139.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!

Köp nyrostat

Se även

KOPPARS FYLLIGA MÖRKROST KAFFEBÖNOR
Hasselnöt, ceder, choklad och björnbär. Lång, rund och fyllig. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-07-06
119.00 kr
Läs mer
STORA KAFFERESAN
Ge bort en smakresa – ett nytt kaffe i brevlådan varje månad. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-07-06
387.00 kr
Läs mer
KOPPARS KOFFEINFRIA KAFFEBÖNOR
Kaffebönorna för dig som dricker ditt kaffe för smakens skull! Fudge, karamelliserat socker, mjölkchoklad och en avslutande lätt nötig ton. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-07-06
129.00 kr
Läs mer
STORA KAFFERESAN DARK
Prenumerationen där vi väljer ut det finaste specialkaffet och rostar det några nyanser mörkare. Ett nytt och majestätiskt kaffe i månaden. Förundras över nyansrikedomen i olika mörkrostade kaffen, häng med på Stora Kafferesan DARK. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-07-06
129.00 kr
Läs mer
BRASILIEN FAZENDA SERTÃO KAFFEBÖNOR
Kaffet nästan spritter över med sina fräscha smaker och aromer. En massa nötter, krämig mjölkchoklad, fudge och kola bakom mogen persika i en silkig kopp. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-07-06
139.00 kr
Läs mer
INDONESIEN SUMATRA KAFFEBÖNOR
En kultiverad mörkrost med doft av mörk choklad, kakao, tropiska trädslag och nyanser av piptobak. Därefter tar mulliga skogsnoter och muskovadosocker över. Ett sött, fylligt, mustigt och smakrikt kaffe. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-07-06
129.00 kr
Läs mer