Detta kaffe rostar vi inte längre. Klicka HÄR för att se vad vi rostar just nu.
Shakisso är ett kaffe som fyller våra koppar med härliga aromer av friska blåbär, nypon och körsbär. Denna bärfruktighet kittlar tungan med uppiggande elegans av björnbär och rundas av med härligt rostad hasselnöt och vaniljkolaton i avslutet.
Shakisso kommer från södra Etiopien, 40 mil söder om huvudstaden Addis Abeba. Zonen heter Guji, uppkallad efter en lokal stam av Oromo-folket. Här har kaffeträd vuxit sedan urminnes tider men det är först på senare år som regionen rönt stora framgångar för sitt exklusiva, smakrika och karaktärsrika kaffe.
Ett kaffe som med fördel dricks i en rymlig kopp där det får fullt spelrum.
Kaffets vikt: 230g