Detta kaffe rostas inte längre. Klicka HÄR för att se vad vi rostar just nu.
Ett kaffeträd som växer längs Ngorongoro-vulkanens lummiga sluttningar i norra Tanzania trivs med tillvaron. På uppemot 1800 meter över havet utvecklas kaffebären långsamt och ger slutresultatet – kaffet i din kopp – en fräschör med lång eftersmak.
Första sniffen bjuder på choklad och solmogna, mörka bär med finstämd kryddighet. Sen kliver vi in i en gammaldags frukt- och godisbutik och bjuds på smaker av mandarin och körsbärskaramell med toner av sötlakrits och nykokt fudge i den långa och djupa eftersmaken.
Rudolph Meyer på Ngila Estate har odlat ett komplext kaffe med lyxig känsla. Rostat åt det något mörkare hållet, så njuter du det allra bäst ur lite större koppar. Kaffets vikt: 230g