Colombia Narino DARK

Ursprung: Nariño, Colombia
Odlingshöjd: 1800–2000 möh
Producent: Småbrukarfamiljer i regionen
Sorter: Castillo, Colombia (tvättat)

Längst ner i södra Colombia, där Anderna reser sig mot Stilla havet och gränsen mot Ecuador, väntar en morgonkopp med ovanligt djup. Nariño är ett av kaffevärldens mest hyllade hörn – och mörkrostat visar det här kaffet upp en varm, mustig sida som få förknippar med den ljusa, fruktiga regionen.

I Nariño möts Colombias tre grenar av Anderna, och tack vare närheten till ekvatorn kan kaffe odlas på riktigt svindlande höjder – här mellan 1800 och 2000 meter. I den bördiga, mullrika jorden odlar tusentals småbrukarfamiljer arabicasorterna Castillo och Colombia, kända för sin motståndskraft och sin fina koppkvalitet. Bönorna tvättas noggrant, ett omsorgsfullt hantverk som lägger grunden för koppens rikedom.

I denna mörkrost träder djupa, varma toner fram. Mörk choklad möter ett syltigt björnbär, medan en rostad hasselnöt ger en nötig, fyllig botten. En rund sötma av kola binder samman helheten i en mustig och omfamnande kopp med en lång, mjuk avslutning som dröjer sig kvar. Vikt: 230g

Läs mer

Hela eller malda bönor?

Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!

Rostdatum: 26-10-26

Pris:139.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!

Köp nyrostat

Se även

KOPPARS KOFFEINFRIA
Kaffet för dig som dricker det för smakens skull – inte koffeinet. Lent och krämigt med söta toner av honung, karamell, mjölkchoklad och en avslutande lätt ton av hasselnöt.
Rostdatum: 26-10-26
129.00 kr
Läs mer
STORA KAFFERESAN
Ge bort en smakresa – ett nytt kaffe i brevlådan varje månad.
Rostdatum: 26-10-26
774.00 kr
Läs mer
KOPPARS FYLLIGA MÖRKROST
Hasselnöt, ceder, choklad och björnbär. Lång, rund och fyllig. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-10-26
119.00 kr
Läs mer
STORA KAFFERESAN DARK
Prenumerationen där vi väljer ut det finaste specialkaffet och rostar det några nyanser mörkare. Ett nytt och majestätiskt kaffe i månaden. Förundras över nyansrikedomen i olika mörkrostade kaffen, häng med på Stora Kafferesan DARK. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-10-26
129.00 kr
Läs mer
BRASILIEN FAZENDA SERTÃO
Kaffet nästan spritter över med sina fräscha smaker och aromer. En massa nötter, krämig mjölkchoklad, fudge och kola bakom mogen persika i en silkig kopp. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-10-26
139.00 kr
Läs mer
INDONESIEN SUMATRA
En kultiverad mörkrost med doft av mörk choklad, kakao, tropiska trädslag och nyanser av piptobak. Därefter tar mulliga skogsnoter och muskovadosocker över. Ett sött, fylligt, mustigt och smakrikt kaffe. Vikt: 230g
Rostdatum: 26-10-26
129.00 kr
Läs mer

Colombia Narino DARK

Se även

KOPPARS KOFFEINFRIA

STORA KAFFERESAN

KOPPARS FYLLIGA MÖRKROST

STORA KAFFERESAN DARK

BRASILIEN FAZENDA SERTÃO

INDONESIEN SUMATRA

KAFFE-AKADEMI

OM OSS

KUND