Hemleverans: Beställ gott nyrostat kaffe idag, så skickar vi direkt och fraktfritt till din brevlåda.

Produkten har blivit tillagd i varukorgen

Indonesien Sumatra

Ursprung: Mandheling, norra Sumatra
Odlingshöjd: 900-1500 möh
Producent: Småbönder
Sort: Mandheling G1(Giling basah)

Det här är kaffets heliga land.

Holländarna tog kaffeplantan till Indonesien 1699 och inom kort blev det världens största kaffeproducent. På Sumatra finns näringsrika vulkanjordar som ger bönorna sin jordiga karaktär, ofta med stor kryddighet

Vårt kaffe härstammar från öns norra del, nära högländerna kring Tobasjön – hjärtat av det som världen känner som Mandheling-kaffe. Namnet kommer från Mandailing-folket, en folkgrupp i norra Sumatra som blivit synonyma med kaffet från sin region. Giling Basah, den traditionella bearbetningsprocess som används här, ger en speciell smakprofil med lägre syra och en fyllighet som dröjer sig kvar i gommen.

En kultiverad mörkrost med doft av mörk choklad, kakao, tropiska trädslag och nyanser av piptobak. Därefter tar mulliga skogsnoter och muskovadosocker över. Ett sött, fylligt, mustigt och smakrikt kaffe. Vikt: 230g

Läs mer
Hela eller malda bönor?

Beställ innan kl 17.00 och vi skickar samma vardag!
Rostdatum: 26-06-08
Pris:129.00 kr
Fraktfritt och direkt hem!
Köp nyrostat
Se även