Kenya Kangocho
Detta kaffe rostas inte just nu. Klick HÄR för att se vad du kan handla istället.
Ursprung: Nyeri-regionen, Mt Kenya
Odlingshöjd: 1600-1700 möh
Producent: Kangochos småbönder
Sorter: SL28, SL34, Ruiru 11 (tvättat)
Specialkaffe från Kenya graderas olika beroende på råkaffets storlek, form och densitet. De allra största får graderingen AA och det är också de som ger oss de allra största upplevelserna. De har oftast odlats på de högsta höjderna och fått växa till sig långsammare, vilket för med sig de finaste aromerna och mest intensiva smakerna.
Graderingen AA är också de jämnaste bönorna sett till storlek. De blir då även mer förutsägbara i vår rostmaskin, där kaffet utvecklas jämnt mellan alla bönor i varje batch.
Våra bönor i denna mikrolott är uppvuxna på Mt Kenyas sluttningar. Jorden, berikad med mineraler från berget och den jämna nederbörden under året skapar ideala förhållanden för kaffeodling och i koppen kan vi riktigt känna den kenyanska terroiren: Rikligt med aromatisk mörk choklad, som hänger med långt in i eftersmaken. De obligatoriska svarta vinbärsnoterna, sötman från vaniljen och en karamellig rund kropp bjuder oss en kafferesa utöver det vanliga. Vikt: 230g
Tyvärr ingår inte denna produkt i vårt sortiment för tillfället.
Till butikens startsida »
Sitemap »
Se även
KOPPARS KOFFEINFRIA
Kaffet för dig som dricker det för smakens skull – inte koffeinet. Lent och krämigt med söta toner av honung, karamell, mjölkchoklad och en avslutande lätt ton av hasselnöt.
Rostdatum: 25-04-21129.00 kr
STORA KAFFERESAN
Ge bort en smakresa – ett nytt kaffe i brevlådan varje månad.Rostdatum: 25-04-21774.00 kr
KOPPARS RUNDA MELLANROST
Ett mellanrostat kaffe fyllt till brädden av choklad, hasselnöt och karamell, med en lätt vaniljkrydda som övergår i söta björnbär. En mjuk och mångsidig kopp, lika perfekt på morgonen som till middagsfinalen. Vikt: 230g
Rostdatum: 25-04-21119.00 kr
KOPPARS FRUKTIGA LÄTTROST ETIOPIEN
Med varsam rostning tillvaratas ursprunget och aromerna av vanilj och lemoncurd, tillsammans med noter av persika och bergamott, växer långsamt fram i din kopp. Vår fruktiga lättrost är samtidigt chokladigt krämig, balanserad och med en mjuk eftersmak. Vikt: 230gRostdatum: 24-12-27119.00 kr
STORA KAFFERESAN MIKROLOTT
Stora Kafferesan Mikrolott är prenumerationen för dig som vill utöka variationen och lära dig ännu mer om olika kaffetyper. Du får ett kaffe i månaden med en spårbarhet som går bortom kaffebonden, ner på verklig detaljnivå – till mikrolotten. Vikt: 230gRostdatum: 25-04-21149.00 kr
